Partager l'article ! Velouté de pommes de terre (Thermomix): Facile, rapide et peu coûteux Il vous faut: 1 oig ...
LA CUISINE DE MU
Facile, rapide et peu coûteux
Il vous faut:
1 oignon
Un peu d'huile
500 g de pommes de terre
600 ml d'eau chaude
1 cube or
100 g de crème fraîche épaisse
Poivre et Noix de muscade
4 viennoises ou knacks d'alsace (Facultatif)
Épluchez l'oignon coupez-le en 2 mettez dans le bol réglez: 5 secondes, vitesse 5.
Ajoutez un peu d'huile et réglez: 3 minutes, 100° vitesse 1
Pendant ce temps épluchez et coupez en cubes les pdt.
Mettez dans le bol les pdt l'eau chaude le cube de bouillon et le poivre réglez:20 minutes, 100°, vitesse 2
Mixez rapidement 20 secondes, vitesse 8 puis ajoutez la crème fraîche et la noix de muscade.
Si vous ajoutez des rondelles de saucisses réglez encore: 4 minutes, 100°, vitesse 2
Bon appétit
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